Категория: Кулинария

Настоящий соус для шавермы/шаурмы

Настоящий соус для шавермы/шаурмы

Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный … далее

Караси в сметане

Караси в сметане

  Вам понадобится: — 600 г карасей — 100 г сливочного масла — 15 г пшеничных сухарей — 50 г пшеничной муки — 200 г сметаны — соль, перец Караси почистите и помойте, срежьте плавники, … далее

29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ

29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ

  1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. 2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, … далее

КАРТОШЕЧКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

КАРТОШЕЧКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина — 400-600 гр ● Чищеный картофель — 1 кг ● 1 луковица ● 1 морковка ● 1 ч. л муки ● 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно … далее