Категория: супы

ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ

ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ

Ингредиенты: — Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан — Сахар — 1 ст. л. — Масло подсолнечное — 3 ст. л. — Соль — 0,25 ч. л. — Дрожжи — … далее

Холодник – это летний суп

Холодник – это летний суп

Холодник – это летний суп. Называют его так, потому что употребляют в охлажденном виде, он охлаждает человека изнутри. В жару – то, что надо! И готовят его по-разному: из щавеля, из свеклы. Холодник – это … далее

Супы

Супы

  Супы — довольно распространенное блюдо. Разнообразие супов очень велико. Но все же каждый суп имеет всего две составляющих, это бульон и гарнир. Супы бывают, те которые употребляются горячими, и те, которые нужно есть холодными.

Гости из Азии на Вашем столе или Как готовить грибы шиитаке?

Гости из Азии на Вашем столе или Как готовить грибы шиитаке?

Если проводить параллель между восточной и западной кухнями, то грибы шиитаке для азиатов – что-то сродни шампиньонов для нас, ибо используются они преимущественно для соусов и первых блюд, да и выглядят похоже.